- Produktkod: 6438212031774
- Tillverkarens artikelnummer: WZS124
W+S Stekkniv 8"
Walz & Schöder: behaglig syntetgrepphandtag stekkniv, med ett 20cm långt fast blad. W+S kniv är ett utmärkt verktyg för att skära och rensa kött. Bladet har en liten fast flexibilitet men är ändå stadigt, styvt och smalt. Även om steken har senor och ben där ett tunt blad lätt skulle skadas, klarar du enkelt av dem med denna kniv.
Högkvalitativt blad av tyskt ursprung, tillverkat av rostfritt 1.4116 material. Bladets hårdhet och seghet (56 HRC) håller bladet skarpt länge, minskar behovet av slipning och betyder framför allt lång livslängd. Bladets och handtagets design minskar avsevärt risken för skador under användning. Handtaget är behagligt att hålla i tack vare dess mjuka natur och material. Kan rengöras vid temperaturer upp till 120°C/250F.
Det sägs att knivarna tål maskindisk. Vi rekommenderar dock handdisk och torkning för att förhindra slitage på blad och handtag samt för att bibehålla bladets skärpa.
Alla W+S knivar är slipade och avslutade till mycket skarpa kanter. Det finns inga trösklar på bladets sidor som ökar skärningsmotståndet. Kniven är förpackad i en säker blisterförpackning.
- Modell: Walz & Schöder Stekkniv 8"
- Bladstorlek: 8" (20cm) / 2.0mm
- Bladmaterial: 1.4116 German Stainless Steel
- Bladhårdhet: 56 HRC
- Handtagsmaterial: Syntet
- Diskmaskinssäker: Ja
