Kökskniv 175 mm Samura Okinawa Santoku

Kökskniv 175 mm Samura Okinawa Santoku 

Med denna Samura Santoku-kniv är det enkelt att hacka grönsaker, fisk och kött. Kniven har utmärkt balans och den klassiska formen på handtaget garanterar ett bra grepp. Det högkvalitativa japanska ovala bladet tillåter luft att passera mellan maten och bladet, vilket minskar motståndet och möjliggör ett tunt skärmärke. Kniven glider enkelt genom grönsaker, frukt och kött. Att skära genom ben i ett slag är möjligt med detta verktyg! Verkligen mångsidig - Detta professionella verktyg kommer sannolikt att bli din främsta kökskniv. Hårdheten på bladet på Rockwell-skalan är 59 HRC.

Egenskaper:

• Handtagsmaterial: Rosewood
  
• Bladmaterial: AUS-8
  
• Bladhårdhet 59 HRC
  
• Bladlängd 175 mm
  
• Handtvätt rekommenderas