W+S filékniv 8"

I Erä-tidningens "Bra köp"-recension i knivtestet 2023, fick W+S filékniven beröm för sitt robusta handtag, bra fingervakt och att den jämfört med konkurrenterna är en riktig prisbomb! Enligt tidningens bedömning erbjuder denna kniv goda egenskaper till ett mycket förmånligt pris.

Walz & Schöder: bekväm syntetgrepphandtag filékniv med en 20,3cm lång robust blad. W+S filékniven är ett utmärkt verktyg speciellt för jägare och fiskare, för att rensa benigt kött samt för filéning av fisk. Högkvalitativt blad av tyskt ursprung, tillverkat av rostfritt 1.4116 material. Bladets hårdhet och seghet (56 HRC) håller bladet skarpt länge, minskar behovet av slipning och betyder framför allt lång livslängd. Bladets och handtagets design minskar avsevärt risken för skador under användning. Handtaget är behagligt att hålla i tack vare dess mjuka natur och material. Kan rengöras vid temperaturer upp till 120°C/250F. Det sägs att knivarna tål maskindisk. Vi rekommenderar dock handdisk och torkning för att förhindra slitage på blad och handtag samt för att bibehålla bladets skärpa. Alla W+S knivar är slipade och avslutade till mycket skarpa kanter. Det finns inga trösklar på bladets sidor som ökar skärningsmotståndet. Kniven är förpackad i en säker blisterförpackning.

Tekniska specifikationer:

• Modell: Walz & Schöder Filé 8"
  
• Bladstorlek 8" (20,3cm) / 2.0mm
  
• Bladmaterial: 1.4116 German Stainless Steel
  
• Bladhårdhet: 56 HRC
  
• Handtagsmaterial: Syntet
  
• Diskmaskinssäker: Ja